Gastrobar de Timmerfabriek

In het opkomende Scheldekwartier vindt u Gastrobar de Timmerfabriek. U bent van harte welkom voor lunch, diner en cocktail aan de bar - ook als u niet in het hotel overnacht.

De industriële setting van dit iconische gebouw en de smaken van het restaurant maken een bezoek aan Gastrobar de Timmerfabriek een bijzondere ervaring.

Eerlijke streekproducten

Speciaal voor u hebben wij een bijzondere en gevarieerde menukaart samengesteld. Laat u culinair verleiden en geniet van eerlijke producten en pure smaken. Wij werken met de beste ingrediënten en lokale Zeeuwse producten. En dat proef je.

Kerst en Oud & Nieuw bij Gastrobar de Timmerfabriek

Ook tijdens de feestdagen verwelkomen we u graag! 

Op tweede kerstdag bereiden we een feestelijk diner voor u en uw geliefden. Wij serveren een mooi 4-gangen kerstdiner voor €72,50 per persoon, exclusief dranken. We serveren ook een kerstlunch, waarbij u kunt kiezen tussen een driegangenkerstlunch en een viergangenkerstlunch.

Op oudejaarsavond zorgen wij ervoor dat u 2025 met een culinair hoogtepunt kunt afsluiten. Wij serveren een feestelijk 4-gangendiner voor €77,50 per persoon, exclusief dranken.

De menu's kunt u alvast online bekijken. Enthousiast? Wees er snel bij en reserveer uw tafeltje via info@hoteldetimmerfabriek.nl. Bekijk ook de voorwaarden.

Lunch

Op onze lunchkaart vindt u onze signature Timmer Lunch, omeletten en verschillende luxe sandwiches. Ieder gerecht is met zorg en passie bereid in onze open keuken. Dit is dan ook wel te zien wanneer het gerecht op uw bord ligt. Ook tijdens de lunch verwennen we u graag met een goed glas bijpassende wijn. Het is altijd ergens wine 'o clock!

Dineren

We verwennen u graag met verrassende smaakcombinaties en lokale ingrediënten, maar schuwen ook de klassiekers niet. Wij willen dat u met het hele gezelschap kunt genieten van een avondje uit. Daarom vindt u op onze kaart ook vegan gerechten en een kindermenu.

Maak uw keuze uit onze à la carte gerechten, of stel uw eigen 3-gangendiner samen. Ook kunt u kiezen voor een bijpassend wijnarrangement voor een heerlijke wijn-spijs combinatie.

Wij vinden het belangrijk dat uw gezelschap kan genieten van een fijne lunch en diner in Gastrobar de Timmerfabriek. Heeft u een specifieke dieetwens? Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

Cocktailbar

In onze bar bent u van harte welkom om te genieten van heerlijke cocktails, spirits en appetizers. Naast de klassiekers kunt u kiezen uit onze eigen favorieten, of laat u verrassen door een creatie van onze bartenders.

Groepen en events

Uit eten met collega's, vrienden of familie? Of heeft u iets te vieren? Wij verwelkomen u graag!

Meer informatie

Proef de sfeer

Honden zijn niet toegestaan in ons restaurant. Wanneer ons terras is geopend is uw hond van harte welkom om samen met u buiten plaats te nemen.

Hotelbar:
Woensdag t/m zondag 12:00-23:00
Maandag t/m dinsdag 14:00-23:00
Lunch:
Woensdag t/m zondag Vanaf 12:00
Diner:
Woensdag t/m zondag 17:00-21:30

Op maandag en dinsdag is ons restaurant gesloten. Voor een drankje bent u uiteraard van harte welkom.