Gastrobar de Timmerfabriek

Dans le nouveau Scheldekwartier, vous trouverez le Gastrobar de Timmerfabriek, le nouveau haut lieu culinaire de Vlissingen. Vous êtes les bienvenus pour un dîner culinaire ou un cocktail au bar, même si vous ne séjournez pas à l'hôtel.

Le cadre industriel de ce bâtiment emblématique et l'expérience gastronomique offerte par le restaurant font d'une visite au Gastrobar de Timmerfabriek une expérience hors du commun. Les clients de l'hôtel, la population locale et les gourmands venus de loin peuvent y déguster les créations du chef Frederik Karr.

In the new Scheldekwartier you will find Gastrobar de Timmerfabriek, Vlissingen's new culinary hotspot. You are welcome for a culinary déjeuner, dinner or cocktail at the bar - also if you are not staying at the hotel.

The industrial setting of the iconic building and the gastronomic experience of the restaurant make a visit to Gastrobar de Timmerfabriek a very special experience. Hotel guests, locals and connoisseurs come here to enjoy the creations of Chef Frederik Karr.

Des produits régionaux honnêtes

Le chef Frederik Karr et son équipe ont créé un menu spécial et varié spécialement pour vous. Laissez-vous tenter par la gastronomie et profitez de produits honnêtes et de saveurs pures. Nous travaillons avec les meilleurs ingrédients et les produits locaux de Zeeland. Et vous pouvez le goûter.

Déjeuner

Du mercredi au samedi, nous sommes heureux de vous gâter avec nos délicieux plats du midi. Sur notre menu à la carte, vous trouverez diverses entrées, plats principaux et desserts. Chaque plat est préparé avec soin et passion dans notre cuisine ouverte. Cela se voit également lorsque le plat est dans votre assiette. Nous sommes également heureux de vous gâter avec un bon verre de vin assorti pendant le déjeuner. C'est toujours l'heure du vin quelque part !

Dîner

Sur notre menu à la carte, vous trouverez diverses hors-d'œuvres et plats à base de poisson, de viande ou de légumes. Nous aimons vous surprendre avec des préparations spéciales et des combinaisons de saveurs. Même les petits sont pris en charge avec trois plats pour enfants. Vous pouvez donc profiter d'une soirée spéciale avec toute la famille.

Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller sur notre menu et de vous dire quel vin se marie le mieux avec votre dîner. Vous pouvez également choisir une bouteille spéciale de vin de cave.

Il est important pour nous que vous et votre entourage puissiez profiter d'un agréable repas au Gastrobar de Timmerfabriek. Avez-vous un régime alimentaire spécifique ? Veuillez nous contacter pour parler des possibilités.

Bar à cocktails

Dans notre bar, vous êtes invités à déguster de délicieux cocktails, spiritueux et apéritifs. Outre les classiques, vous pouvez choisir parmi nos propres favoris, ou vous laisser surprendre par une création de nos barmen.

Déjeuner
Du mercredi au samedi 12:30-16:00
Bar de l'hôtel:
Mercredi à Dimanche 12:00-22:00
Dîner:
Mercredi à Samedi 18:00–22:00