Nachhaltiges Frühstück

Beginnen Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Speziell für Sie haben wir unser Buffet mit leckeren und ehrlichen Produkten gefüllt. Beim Einkauf unseres Sortiments wählen wir möglichst biologische, regionale und saisonale Produkte.

Gerne stellen wir Ihnen einige Produkte vor.


ABER ZUERST... KAFFEE

Wir sind sehr zufrieden mit unseren neuen Bio-Kaffeebohnen: Der Bio Blend Royal von Koffiebranderij Mocca d'Or. Was diese Kaffeebohnen biologisch macht, ist die Art und Weise, wie sie gedüngt werden. Es werden keine umweltschädlichen chemischen Pestizide oder Düngemittel verwendet. Auch die Verpackung besteht zu 100 % aus recycelten Materialien. Außerdem schmeckt der Kaffee auch noch gut!

KEINEN TEE VERSCHÜTTEN

Bei der Herstellung von Bradley's Bio-Tee werden keine chemischen Pestizide oder Düngemittel verwendet. Auch die Verpackung ist vollständig recycelbar: ohne Plastikfolie und ohne Heftklammern.

Der frische Ingwer und die Minze tragen ebenso wie unser Obst das Gütesiegel „PlanetProof“. Dieses Qualitätszeichen zeigt, dass Produkte nachhaltiger produziert werden. Weil wir Produkte mit diesem Gütezeichen kaufen, treffen wir eine bessere Wahl für Natur und Klima.

EIN EI IST TEILE

Unsere Eier aus Freilandhaltung stammen vom Hühnerhof Sturm. Der Betrieb nimmt am Benchmark Nachhaltige Tierhaltung teil, sodass Tierfreundlichkeit, Nachhaltigkeit, Qualität und Umweltbewusstsein selbstverständlich sind. Seit 2016 hat Chicken Farm Sturm auch das Qualitätszeichen Zeker Zeeuws, das ein echtes Zeeland-Regionalprodukt garantiert.

AUS DER LOKALEN BÄCKEREI

Auch unser Brot wird nachhaltig bezogen. Mit anderen Worten: mit möglichst wenig CO2-Emissionen. Wir machen das zusammen mit dem Sligro. Gemeinsam planen wir, wann sie am besten liefern können. Lieber auf einmal als mehrmals in der Woche hin und her! Wir achten auch darauf, dass wir Produkte bestellen, die nachhaltig hergestellt und verpackt sind.

ZEEUWSE PRIDE

Das sind wirklich die Boli aus Zeeland! Diese köstliche Süßigkeit wird von Bakker Bliek hergestellt. Auch hier legen sie, genau wie wir, großen Wert auf eine umweltbewusste Anreise zum Zielort. Bliek sorgt dafür, dass ein ausreichender Vorrat an Zeeland-Boli bei Sligro vorhanden ist, der sie wiederum an uns liefert. Auf diese Weise fährt nur 1 Transportmittel zu uns.

MONO-LOS

Auf unserem Frühstücksbuffet verwenden wir so wenige Monopacks wie möglich. Wir verwenden bevorzugt größere Verpackungen, aus denen der Gast die gewünschte Menge selbst entnehmen kann. Auf diese Weise produzieren wir weniger Abfall. Von Lebkuchen, Kräckern und Zwieback bis hin zu Käse- und Fleischwaren: All das kaufen wir in Großpackungen ein. Ausgenommen hiervon ist die Brotbutter, die aus hygienischen Gründen stückweise verpackt wird. Um diese Wahl umweltbewusst zu treffen, besteht die Verpackung nicht aus Plastik, sondern aus Papier.

NOCH MEHR ZEICHEN

Die meisten unserer Fleischprodukte haben mindestens 1 Stern des Qualitätszeichens Beter Leven. Unsere Milch ist von der Marke BIO+ und der Campina-Joghurt stammt von einem Bio-Milchviehbetrieb, wo sehr auf das Tierwohl geachtet wird.